檜原村神戸(かのと)地区の源流から採水したきれいな湧水です。
硬度は111mg/Lの「中硬水」です。「軟水」が多い日本の水の中ではミネラル分が多い部類になります。
中硬水は、灰汁を出しやすく、煮崩れを防ぐといわれており、しゃぶしゃぶなどのお鍋や煮込み料理などに最適です。
また、お茶やコーヒーにも適しています。檜原で育まれた「ひのはら紅茶」に相性抜群の檜原のお水で!
※こちらの商品は500mlペットボトル1本です。単品でのご購入は23本まで可能です。
それ以上をご購入される場合は、24本入りのケース売りのページからご購入下さい。
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